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Prosciutti Salvo

E’ arrivato DolceCotto. Il più nuovo, il più ghiotto.

Dalla tradizione Salvo, una grande novità: il prosciutto al miele. Tutti conoscono la bontà del prosciutto cotto Salvo: tenero, dolce, inconfondibile, preparato secondo la migliore tradizione. Oggi quel gusto unico diventa ancora più speciale. Nasce DolceCotto, la nuovissima specialità che unisce il più pregiato prosciutto con il migliore miele di montagna. In una delizia inimitabile, che stupisce e conquista con il suo sorprendente incontro di sapori.

Addolcitevi la vita. Con tante, irresistibili ricette. A tavola, per uno spuntino, all’aperitivo. Ogni occasione è buona per gustare DolceCotto. Perché è sfizioso sempre: da solo, accompagnato a un grissino, gustato con la frutta, con i fichi, l’ananas, le fragole, oppure accostato ai migliori formaggi della tradizione italiana, come il Castelmagno, per un piatto da veri intenditori.

 

Jambons cuits et Salamis de Qualité depuis 1856

A Noël remplit la table de Gout et d'Excellence italienne...
Une passion artisanale et une tradition gourmande depuis 1856. Les occasions pour célébrer de somptueux banquets en famille ne manqueront pas de nouveau cette année. En commençant par la soirée du Réveillon et prolonger au traditionnel repas de midi du 25 décembre.

Cette année jusque trois italiens sur quatre (75 pour cents) pour Noël achèteront des produits «Made in Italy» démontrant un comportement «patriotique» plus élevé par rapport aux citadins des autres pays européens dont une moyenne de 59 % poseront des produits traditionnels en dessous du sapin. L'habitude en Italie est d'associer le label «Made in Italy» à qualité et superbe tradition artisanale de notre Pays et ce «promemoria» se rapporte toujours avec certitude au secteur gastronomique. Un exemple? Il suffit de penser à la charcuterie (jambons et salamis en premier lieu) pour associer à l'Italie, le label d'excellence. Nombreuses sont les sociétés, qui, grâce à leur expérience et la qualité de leur produits, ont permis d'obtenir ce résultat. Un de ces entreprises est la société Salvo en Ligure.

Pour la Société Salvo, la passion pour la qualité et le gout pour le travail artisanal ne se sont pas altérés dans le temps. Cette entreprise nait en 1856, d'une idée féminine, une grande Dame pour qui le rêve d'entreprendre et sa détermination l'ont portée à créer les bases de cette société. Salvo est une entreprise qui, hier et aujourd'hui, va de l'avant, regarde vers le futur, en respectant la tradition.

Depuis deux siècles les produits sont confectionnés au même endroit. La superbe Vallée de Stella , zone privilégiée et à l'état naturel, entre parfums et arômes méditerranéens, est l'endroit idéal pour la production alimentaire basique et naturelle. C'est ici que furent érigés les bâtiments de la Société Salvo, et que, grâce aux mains expertes et à une technologie avancée, nait la charcuterie du même nom.

L'entreprise est devenue synonyme d' Excellence grâce à la qualité de ses produits répartis en plusieurs catégorie pour le plaisir des palais. Le jambon est sans hésiter la cerise sur le gâteau de la production (Jambon Gran Fiocco, Jambon Gran Morbido, Jambon Gran Premio Oro, Gran Premio, et jambon 5 Etoiles). En outre, Salvo est devenu Leader dans le secteur face à une concurrence massive présentant aussi d'autres produits tels que le Salami, la Mortadelle, la Pancetta, et la Bresaola. Grâce à une organisation commerciale précise et ponctuelle, Salvo met se produits en vente directement après la fabrication, ce qui assure une priorité inégalable au niveau de la qualité.

 

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